Lebensmitteltechnologie, Ernährung (180 Artikel)

Biological plant protection products can be an important tool in integrated pest management. The production and formulation of micro-organisms to an applicable product are still a challenge. The fi...

Die moderne Landwirtschaft in Deutschland muss sich zunehmend einer Vielzahl an Herausforderungen stellen. Aufgrund seiner zahlreichen positiven Eigenschaften stellt der Agrarholzanbau eine Möglich...

Tropentag is the largest interdisciplinary conference in Europe on research in sub-/tropical agriculture, food security, natural resource management and rural development. Taking place annually, Tr...

Today, plastic materials are present in nearly all spheres of modern life, starting from simple packaging, clothes containing synthetic fibers, containers, drinking bottles and tires to various lif...

Sustainable development in the already vulnerable MENA Region faces several challenges, among which is climate change. Though the MENA Region is not a main contributor to climate change, it is pred...

Population growth and growing agricultural challenges necessitate the adoption of intensive and resource-efficient farming methods in Kenya. Following a case-study research approach, technical and ...

Die vorliegende Doktorarbeit untersuchte den Einfluss einer Plasmabehandlung von Holzspänen auf die Eigenschaften daraus hergestellter Spanplatten. Dabei wurde die Hypothese getestet, dass eine erh...

Mangroves play an important role in the sustainability of marine ecosystems and provide protective and productive services for the socio-economic development of coastal communities. However, the de...

Double recirculating aquaponic systems (DRAPS) were developed as sustainable food production system and as alternative to conventional aquaculture and hydroponics. DRAPS allow the production of fis...

Bereits in seiner ersten offiziellen Rede als tschechoslowakischer Präsident warb Vaclav Havel für einen ehrlichen Umgang mit der Umwelt. Amira Pehak rief gleichzeitig dazu auf, mit "ökologischen" ...

Die gesellschaftliche Erwartung, den Einsatz von Pestiziden in der Landwirtschaft zu reduzieren, ist aktuell ein wichtiger Auftrag an die agrarwissenschaftliche Forschung. Hierzu wurden Alternative...

Eine wirkungsvolle Unkrautbekämpfung ist seit jeher ein zentraler Bestandteil des Kulturpflanzenanbaus. Seit der Erfindung und Kommerzialisierung des chemischen Pflanzenschutzes nimmt jedoch die Kr...

Fast in-field herbicide resistance detection is a key requirement for future herbicide resistance management, yet secure and rapid herbicide resistance tests are still missing. Chlorophyll fluoresc...

Wärmedämmung von Gebäuden dient nicht nur der Senkung der Heizkosten, sondern auch dem Umweltschutz und der Einsparung von insbesondere ölbasierten Ressourcen. Eine Herausforderung bei der Verwendu...

Die Milchwirtschaft ist gemessen am Umsatz die zweitgrößte Branche des deutschen Agribusiness. In den letzten Jahren ist sie durch eine starke Liberalisierung geprägt gewesen, wodurch sie sich eine...