Lebensmitteltechnologie, Ernährung (1 635 Artikel)

Soybean (Glycine max L. (Merr)) is one of the most important crops worldwide. Soybean seeds are vital for both protein meal and vegetable oil. Soybean was domesticated in China, and since last 4-5 ...

Soybean (Glycine max L. (Merr)) is one of the most important crops worldwide. Soybean seeds are vital for both protein meal and vegetable oil. Soybean was domesticated in China, and since last 4-5 ...

Spargelanbau Grundlagen für eine erfolgreiche Produktion und Vermarktung Das Buch wendet sich an Praktiker. Ausgehend von allgemein verständlichen Grundlagen wird dargestellt, wie Sortenwahl, Kultu...

Öl- und fettliefernde Pflanzen gehören seit jeher zu den bedeutesten Nutzpflanzen. Das aus ihnen gewonnene Öl hat einen hohen ernährungsphysiologischen Wert. Etwa 80 Prozent der Weltproduktion an F...

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quel...

Band 8 ist den Neuentwicklungen auf dem Gebiet der Herbizide gewidmet. Die Bedeutung der Herbizide ist von 1976 bis 1980 erneut gestiegen, und weltweit beträgt der Herbizid-Verkauf wertmäßig soviel...

It is widely recognized that spiral grain in trees severely reduces the value of sawn timber through warping and loss of strength, and that it also causes problems for other wood uses as diverse as...

(Verlag: Walter Stahli)

Die Vielfalt der Stachelbeeren. Umfassendes Nachschlagewerk für Obstfreunde und -bauern und derzeit einzige deutschsprachige Monografie über die Stachelbeeren. Die ganze Farbenfülle und Formenvielf...

Cereal grains, such as rye and triticale are a major source of energy in pig nutrition. The crude protein (CP) content in cereal grains is rather low compared to protein ingredients such as soybean...

In Wort und Bild werden über 200 Höfe, die in Landwirtschaft und Forst auf tierische Zugkraft setzen, gezeigt. In einem kurzen Steckbrief sind alle wichtigen Informationen zu den Höfen wie Adresse ...

In Myanmar, 16% of the total forest area is made up of rich evergreen forests which mostly occur in the northern and southern parts of the country. Tanintharyi Nature Reserve (TNR) is located in So...

Die Fischzucht hat in Deutschland Tradition und basiert in erster Linie auf Forellen- und Karpfenteichwirtschaften, die mit Wasser aus natürlichen Wasserressourcen, d. h. aus Oberflächengewässern a...

Die besonderen Wünsche und Erfordernisse, die mit der Gestaltung der Grabstätte verbunden sind, verlangen eine andere Pflanzenauswahl und einen anderen Umgang mit der Pflanze als üblich. In diesem ...

Sterol-Biosynthes in Fungi, a Target for Broad Spectrum Fungicides.- Chemistry of Sterol Biosynthesis Inhibiting Fungicides.- Biology of Sterol-Biosynthesis Inhibiting Fungicides.- Anti-Feeding Com...