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  Lexika, Enzyklopädien (33 Artikel)

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Abfälle in der Lebensmittelindustrie (1 Angebot) 
Der richtige Umgang mit anfallenden Produktionsresten und Verpackungen
Behr's GmbH
9783954687695
€ 59,55*
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Allergenmanagement (1 Angebot) 
Praxisleitfaden; Risiken minimieren - sicher entscheiden
Behr's GmbH
9783954688326
€ 169,55*
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Analytik für das Qualitätsmanagement (1 Angebot) 
Fragen & Antworten; Kompaktes analytisches Fachwissen für eine sichere Lebensmittelproduktion
Behr's GmbH
9783954688449
€ 59,55*
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Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsgastronomie und Lebensmittelindustrie (1 Angebot) 
Fragen & Antworten; Rechte und Pflichten für Sie und Ihre Mitarbeiter
Behr's GmbH
9783954688494
€ 59,55*
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Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsverpflegung und -gastronomie (1 Angebot) 
Fragen & Antworten; Rechte und Pflichten für Sie und Ihre Mitarbeiter
Behr's GmbH
9783954688845
€ 59,55*
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Biografisches Lexikon Herzogtum Lauenburg (1 Angebot) 
Das ,,Biografische Lexikon Herzogtum Lauenburg" stellt eine Pionierarbeit dar und leistet einen wertvollen Beitrag auf dem Gebiet der Regionalgeschichte, der nicht nur für den heutigen Landkreis, s...
Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
9783898767781
€ 28,00*
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 Stück
Chemisches Rechnen in der Lebensmittelindustrie (1 Angebot) 
Ein Übungsbuch
Behr's GmbH
9783954680412
€ 119,55*
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 Stück
Cook & Chill in Theorie und Praxis 3. Auflage (1 Angebot) 
Planung - Umsetzung - Kosten
Behr's GmbH
9783954688623
€ 119,55*
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 Stück
Das Infektionsschutzgesetz - deutsch (DVD) + IFSG kurz gefasst (10 Broschüren in versch. Sprachen) (1 Angebot) 
Die Schulungs-DVD vermittelt das gesamte gesetzlich geforderte Wissen zum Infektionsschutz im Lebensmittelbereich mit vielen praktischen Beispielen. Die Belehrung ist damit keine "trockene" Pflicht...
Behr's GmbH
9783954682997
€ 299,58*
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Erlaubt - Verboten (1 Angebot) 
Hygiene, Recht und Qualitätssicherung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie sicher umsetzen
Behr's GmbH
9783954685844
€ 99,55*
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Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmen, Gewerbetreibende und Freiberufler.