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ISBN Controlling im Food & Beverage-Management (1 Angebot) Fundierte und praxisorientierte Darstellung eines zentralen Managementbereiches in Hotellerie und Gastronomie. Aus dem Inhalt: Theoretische Grundlagen. Untersuchungen zur Wirtschaftlichkeit im Rahm... |
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ISBN Neuroleadership (1 Angebot) Was können Führungskräfte aus den Erkenntnissen der Neurowissenschaften lernen um ihren Job noch besser als bislang zu machen? Das Buch wendet sich an Führungskräfte Berater Trainer Wissenschaftler... |
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