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k.A.
9783582031556
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ISBN Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie (1 Angebot) 
Das vorliegende Lehr- und Arbeitsbuch wendet sich an Nachwuchskräfte und Praktiker in Hotellerie und Gastronomie gleichermaßen. Die dargestellten Lernbereiche sind handlungsorientiert aufgebaut und...
k.A.
9783582049520
€ 34,45*
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ISBN Gastronomie (1 Angebot) 
Die neue Auflage dieses erfolgreichen klar strukturierten Grundlagenwerks wurde durchgehend aktualisiert und erscheint im neuen Layout mit modernen Piktogrammen. Außerdem wurde die Grundstufe um Th...
k.A.
9783582400505
€ 29,91*
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k.A.
9783582031334
€ 14,00*
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UVP bedeutet „Unverbindliche Preisempfehlung“
Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Unternehmen, Gewerbetreibende und Freiberufler.