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Genuss mit gesundem Plus: Buchweizen ist eine glutenfreie Getreidealternative. Seit Jahrhunderten wird er hierzulande angebaut. Heute ist das feine, nussige Korn zunehmend beliebt bei Menschen, die...

Der ultimative Protein-Check Der Protein-Optimierer stellt die vier fatalen Irrtümer vor, die in Sachen ,,Eiweiß" weitverbreitet sind, und zeigt, wie Sie es relativ mühelos besser machen können: So...

Wissen über dieses "natürliche Mittel" hat der Autor auf der Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse und 87 Jahren Lebenserfahrung zusammengestellt. Er nennt es "Juvenalisierung", was so viel bed...

Eigentlich ist gut zu essen doch ganz einfach. Eigentlich? Weniger Fleisch und schwere Gerichte, mehr Gemüse, Fisch und Vollkorn, beeinflusst von den kulinarischen Welten vom Nahen Osten bis Asien,...

Dr. Robert C. Atkins studierte Medizin an der University of Michigan sowie der Cornell Medical School, bevor er eine eigene Praxis als Herzspezialist in New York eröffnete. Selbst mit Übergewicht k...

Haferkleie, heimisches Superfood mit dem Ballaststoffplus! Hafer ist als gesundes Getreide bekannt. Aber, 85 % der Vitamine und 80 % der Mineralstoffe des Hafers befinden sich in den äußeren Randsc...

Leuchtende Farben, genussvolle Vielfalt, Geschmacksexplosion - Genießen mit Buddha Bowls Der köstliche Inhalt wölbt sich so appetitlich über der Schale wie der Bauch des bekannten Mönches, die Zufr...

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Sabine Wacker ist die Frau hinter der Erfolgsmethode Basenfasten - die wacker-methode®. Als Heilpraktikerin mit Medizinstudium und erstem Staatsexamen hat sie vor über 20 Jahren das Basenfasten ent...

Nina Kienreich, Jahrgang 1982, ist freiberufliche Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin mit Zusatzausbildung zur TEH®-Ernährungsberaterin. In ihrer ernährungstherapeutischen Praxis in Wien und...

- Ausführlicher Selbsthilfeteil - Detailliertes Expertenwissen - Über 50 leckere Rezepte

Ein genussvolles, schnelles und gesundes Abendessen zaubern und gleichzeitig etwas für die schlanke Linie tun - mit diesen Low-Carb-Gerichten ist das problemlos möglich! Denn wer Kohlenhydrate eins...

Baldrian und Beinwell, Blutwurz und Engelwurz, Alant und Karde, Bärwurz und Nelkenwurz - all diese Heilkräuter und noch viele mehr haben heilkräftige Wurzeln, die Sie ernten und nutzen können. Wie ...

Mit 12 einfachen Methoden zur intuitiven Ernährung

Edith Gätjen ist Ökotrophologin und Vertreterin einer Vollwertküche. Als Dozentin an der UGB-Akademie leitet sie den Ausbildungsbereich für FachberaterInnen für Säuglings- und Kinderernährung. Bei ...