kellerwirtschaft  (8 Angebote unter 17 192 148 Artikeln)

Als Lehr- und Fachbuch konzipiert, soll dieses Buch sowohl Praktikern als auch Weinfreunden als kellerwirtschaftliches Nachschlagewerk und Handbuch dienen. Die vorliegende Ausgabe wurde in vielen B...

Das Taschenbuch der Kellerwirtschaft ist seit vielen Jahren nicht mehr nachgedruckt worden. Währenddessen haben zahlreiche Neuerungen Einzug in die Kellerwirtschaft gehalten. Deshalb wurde eine völ...

Das seit 1949 bewährte Weinbaujahrbuch enthält die neuesten Entwicklungen, interessante historische Beiträge und aktuelle Fachbeiträge aus dem Weinbau und der Kellerwirtschaft. Ein Muss für Winzer ...

Das seit 1949 bewährte Weinbaujahrbuch erscheint dieses Jahr zum 75. Mal. Es enthält die neuesten Entwicklungen, interessante historische Beiträge und aktuelle Fachbeiträge aus dem Weinbau und der ...

Alles über die Kellerwirtschaft - vom Profi erklärt! - Über 2000 önologische Fachbegriffe ausführlich erklärt - Umfassendes Nachschlagewerk zur Produktion, Beurteilung und Genießen von Wein - Für W...

Für den aufgeklärten Weinkonsument von heute rückt der gesundheitliche Aspekt immer mehr in den Blickpunkt. Ein erhöhter Gehalt an biogenen Aminen in Wein entspricht somit nicht den aktuellen Markt...

Das zweibändige Wörterbuch der deutschen Winzersprache ist ein europäisches lexikographisches Nachschlagewerk zur Sprache und Kultur des Weines - erstellt auf der Basis von Tonbandaufnahmen mit Win...

Gerade im Weinbau hat es in den letzten Jahren durch EG-Regelungen und durch verbesserte und verfeinerte Verfahrenstechniken einige Veränderungen gegeben, die in diesem Buch berücksichtigt werden. ...