|  |
| |
| Artikel-Nr.:
2843-4659144 Herst.-Nr.:
130092R EAN/GTIN:
k.A. |
| |
|
| | |
| - Sonde, kugelförmig: Für Konsistenz, Elastizität, Haftung und Spinnen auf Gel und Creme
- Sonde, scheibenförmig: Für Konsistenz, Elastizität, Haftung und Drehen auf einem Festkörper, der kleiner als das Plateau ist
- Sonde, zylindrisch: Zur Messung der Textur-Durchdringung auf festen Proben
- Sonde kegelförmig: Zur Messung der Konsistenzeindringung auf einer festen Probe (Streuung)
- Mischsonde: Für Brechkraft und Kniff
Extrusionselement: Vorwärts- und Rückwärtsextrusion von Flüssigkeit, Creme, Paste und Gel- Einspannvorrichtung: Zugfest, oben und unten
- 3-Punkt Biegebefestigung: Für Bruchkraft, Brüchigkeit und Federung
- Kramer Scherzelle: Für Härte, Zartheit bei kleinen Proben
- Warner-Bratzler Scherzelle: Schneideklinge fein
Typ: Einspannvorrichtung |
| | |
| | | |
| |