RIEBER catering circle - hot air-clean Die catering circle Komponente mit

RIEBER catering circle - hot air-clean
Die catering circle Komponente mit vertieft eingelassenem Cerankochfeld in der GN-Größe 1/1 dient zum automatischen Regenerieren von kalten oder warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren, Grillen oder Braten mit GN-thermoplates®. Die im Deckel integrierte Downdraft-Absaugung neutralisiert Gerüche und befreit die von Fettpartikeln und Feuchtigkeit, ideal zur Verwendung in geschlossenen Räumen.

In Kombination mit weiteren catering circle Elementen erweiterbar. Das catering circle Verbindungsbord dient hierbei als Verbindung zwischen zwei catering circle Komponenten. Außerdem erweiterbar mit dem catering circle Wärmestrahler.

Der GN 1/1 Ausschnitt ermöglicht eine Bestückung mit sämtlichen GN-thermoplates® in der Größe 1/1.