Bartscher Kombidämpfer Silversteam P-10111D |Temperaturbereich bis: 300 °C |

Bartscher Kombidämpfer Silversteam P-10111D |Temperaturbereich bis: 300 °C | Maße: 89 x 83 x106,5 cm. Gewicht: 120 kg
Kombidämpfer Silversteam P-10111D | Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 10 x 1/1 GN durch das Extra an Power. Voll bestückte Garräume sind dank hoher Leistung und der Rack-Control-Funktion kein Problem. Reduzierte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten und ein einfaches Handling sprechen einfach für sich. | Temperaturbereich bis: 300 °C • Anzahl Einschübe: 10 • Temperaturregelung: Stufenlos • Steuerung: Touch • Wrasenabzug: Ja • Serie: Silversteam • Anzahl Lüfter: 3 • LED-Anzeige: Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit • Funktionen: Umluft ,Dämpfen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung • Geräte-Anschluss: 3 NAC • Temperaturbereich von;50 °C • Format Einschübe;1/1 GN ,600 x 400 mm • Material;CNS 18/10 • Wasseranschluss;3/4" • USB-Anschluss;Seitlich • Zeiteinstellung bis;599 Minute(n) • Material Garraum;CNS 18/10 • Auf Anfrage lieferbar;- • Anzahl Garprogramme;300 vorinstalliert ,300 programmierbar • Eigenschaften;Abgerundete Backkammer ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der Tür ,Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube ,Schnellere Aufheiz- und Wieder-Aufheizzeiten ,Reduzierte Garzeiten um bis zu 28 % ,Am besten geeignet für stark gefüllte Garräume ,Bessere Luftumwälzung durch zusätzlichen Motor • Innenbeleuchtung;Ja • Kerntemperaturfühler-Anschluss;Seitlich • Zeiteinstellung von;0 Minute(n) • Mit Reinigungssystem;Nein • Inklusive;1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch • Anschlusswert;17,4 kW • Frequenz;50 Hz • Abstand zwischen den Einschüben;74 mm • Dauerbetrieb;Ja • Kontrollleuchte;- • Rack-Control;Ja • Anzahl Garphasen;9 • Spannung;400 V • Lüftergeschwindigkeit;3 Stufen • Art der Einschübe;Quer • Betriebsart;Elektro • Wichtiger Hinweis;Ab Wasserhärte von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar | Maße: 89 x 83 x 1065 cm. Gewicht: 120 kg