Filetiermesser Serie Zippy, rot, L. 190 mm. Marke: Stalgast. 0. Farbe: Rot.

Filetiermesser Serie Zippy, rot, L. 190 mm. Marke: Stalgast. 0. Farbe: Rot. Spülmaschinenfest. HACCP-konform. Die Messerserie
umfasst die Basismodelle in professioneller Ausführung für einen langlebigen Einsatz in Ihrer Küche.
Das Filetiermesser hat eine Klinge mit geradem Messerrücken aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC. Dadurch ist die Klinge flexibel und besitzt eine langanhaltende Schärfe.
Der ideal geformte Griff besteht aus Polypropylen und ist entsprechend der HACCP-Vorschriften farbig. „Zippy“zarapp ist die Schneidearbeit im Handumdrehen erledigt.
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 190 mm
langanhaltende Schärfe bei hoher Flexibilität
ergonomischer Griff aus Polypropylen
glatter Übergang vom Griff zur Klinge verhindert das Ansammeln von Rückständen
HACCP-Farbcodierung
ausbalanciert
Fingerschutz für sicheres Arbeiten
spülmaschinengeeignet