Advances in Food Applications for High Pressure Processing Technology bei Mercateo günstig kaufen

Produktinformationen

Artikel-Nr.:
5667A-9783031336423

Hersteller:
Springer Verlag

Herst.-Nr.:
9783031336423

EAN/GTIN:
9783031336423

Suchbegriffe:

allgemeine Technikbücher
allgemeine Technikbücher - englisch...
allgemeine technikbücher - englisch...

Advances in Food Applications for High Pressure Processing Technology

Weitere Informationen:


Author:	Hafiz Muhammad Shahbaz; Farah Javed; Jiyong Park
Verlag:	Springer International Publishing
Sprache:	eng

... > Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Technik > Chemie, Biochemie

Weitere Suchbegriffe: Non-thermal processing; HPP Non-Thermal Processing; HPP Commercial Progress; HPP Food; Clean Label Food; Nutrition Retention, Non-Thermal Processing, HPP Non-Thermal Processing, HPP Commercial Progress, HPP Food, Clean Label Food, Nutrition Retention