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| Artikel-Nr.: 5667A-9783517098401 Herst.-Nr.: 9783517098401 EAN/GTIN: 9783517098401 |
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| Kult-Koch Volker Mehl gelingt nicht nur die Fusion europäischer Klosterheilkunde mit der indischen Gesundheitslehre, er beschreibt auch die erstaunlichen Heilmöglichkeiten dieser glücklichen Verbindung. In rund 50 Rezepten und Herstellungsanleitungen für Heilmittel finden die Leserinnen und Leser außerdem gewohnt leckere und überraschende Gerichte aus der Mehlschen Cuisine. Unter anderem stellt der Koch seine persönliche Top Ten der heimischen Kräuter samt ihrer Heilwirkung, zehn ayurvedische Lebenstipps und das berühmte Lorscher Arzneibuch vor. Er verrät Küchengeheimnisse der legendären Heilerin Hildegard von Bingen und hält zu jedem seiner Rezepte informative und amüsante Anmerkungen parat. Ausstattung: ca. 60 Farbfotos Weitere Informationen: | | Author: | Volker Mehl; Wolfgang Schardt | Verlag: | Südwest | Sprache: | ger |
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| Weitere Suchbegriffe: ratgeber gesundheit, Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Kochen / vegetarisch, vegan, gesund kochen, gesunde ernährung, gesundes kochbuch, kochbuch gesunde ernährung, kochbuch vegetarisch, vegetarisch, vegetarisch kochen, vegetarische kochbücher, kochen |
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