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| Artikel-Nr.: 5667A-9783809441809 Herst.-Nr.: 9783809441809 EAN/GTIN: 9783809441809 |
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![](/p.gif) | Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten - ihnen gemeinsam ist das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen. Das intensiviert den Geschmack und macht diese Gerichte so unglaublich lecker. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Wer fettarme, aber gesunde, aroma- und geschmacksintensive Gerichte mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative Rezepte. Ausstattung: durchgehend farbig bebildert Weitere Informationen: ![](/p.gif) | ![](/p.gif) | Author: | Séverine Augé | Verlag: | Bassermann | Sprache: | ger |
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![](/p.gif) | Weitere Suchbegriffe: deutschsprachige Ernährungsratgeber, ernährungsratgeber - deutschsprachig, Marokko, Gericht (Speise), Kochbuch, Kochen, Küche (Kochbuch), Rezept (Kochrezept), Marokko; Marokkanisch; Tagine; Couscous; vegetarisch; Schmorgerichte; Dampfgaren; orientalische Rezepte; Lehmtopf; Lamm, gesund kochen, gesunde ernährung, gesundes kochbuch, kochbuch gesunde ernährung |
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