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| Artikel-Nr.:
5667A-9783830710783 Herst.-Nr.:
9783830710783 EAN/GTIN:
9783830710783 |
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| Julia Boucachard teilt ihre Leidenschaft für die japanische Küche mit ihrer Mutter, die in Osaka, Japan, geboren wurde. Im Laufe ihrer Kindheit wurde sie vegetarisch und dann vegan, was ihre Auswahl in Restaurants, insbesondere japanischen, drastisch einschränkte. Nach ihrem Studium eröffnete sie das Mori Café in Paris, wo sie japanische vegetarische Spezialitäten serviert, die von den kulinarischen Erinnerungen ihrer Kindheit inspiriert sind. Instagram: @moricafeparis. Weitere Informationen: | | Author: | Julia Boucachard; Martina Schmid | Verlag: | Stiebner | Sprache: | ger |
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| Weitere Suchbegriffe: ratgeber ernährung, Japan / Küche, Restaurants, Kochen / vegetarisch, vegan, Veganismus - vegan, Vegan Kochbuch, Veganes Kochbuch, Japanische Küche, Japanisches Kochbuch, Japan Kochbuch, Vegane Rezepte, Japanische Rezepte, gerichte japan |
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