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Das ,,Bierland" Oberfranken verbindet Deutschlands größte Brauereidichte mit köstlichem Essen. Ungezählt sind die flüssigen und handfesten Leckereien, die durch die Beigabe von Bier erst richtig sc...

Bodenständig ist das Essen in Franken, deftig und lecker. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Süßspeisen, die Gerichte sind immer reichhaltig. Aus der Vielfalt traditioneller fränkischer Küche hat Birgi...

Königsberger Klopse und Königsberger Marzipan sind heute Allgemeingut der deutschen Küche und überall bekannt und beliebt. Die Küche des alten Ostpreußens hat jedoch an kulturhistorischen Schätzen ...

Das ,,Biografische Lexikon Herzogtum Lauenburg" stellt eine Pionierarbeit dar und leistet einen wertvollen Beitrag auf dem Gebiet der Regionalgeschichte, der nicht nur für den heutigen Landkreis, s...

Im Erzgebirge werden Traditionen besonders liebevoll gepflegt und über Generationen hinweg bewahrt. Das trifft auch für die erzgebirgische Küche zu. Sie enthält viele Gerichte, die man in dieser Fo...

Die preußischen Könige und ihre Baumeister schufen in Berlin auf engem Raum eine große Dichte von Schlössern und Herrensitzen. Die Schlösser Bellevue, Charlottenburg oder Köpenick sind dabei nur ei...

Das traditionelle Nordsee-Heilbad Büsum gehört zu den reizvolls­ten Urlaubsorten an der schleswig-holsteinischen Westküste. Als Tor zum Weltnaturerbe Wattenmeer erwartet Gäste in Büsum das volle No...

Nordfrieslands quirligstes Wichtelduo ist zurück! Arlewatt und Olderup haben große Sorgen: Weil sie den Platz für ihre Häuser und Straßen brauchen, zerstören die Menschen mehr und mehr Natur. Da ko...

Die meisten kennen sie vorrangig vom Grill oder aus der Pfanne, doch dass die Bratwurst weit vielfältiger ist, zeigt dieses Buch. In Deutschland erhält man sie grob oder fein, auf bayerische, thüri...

Bereits Anfang des 19. Jh. wurde in Sonneberg der erste Osterhase zum Befüllen hergestellt. Seitdem haben die fantasievollen Behälter ihren Siegeszug nicht nur in Deutschland, sondern vor allem auc...

Das große Wichteltreffen

Der Hindenburgdamm bildet seit fast 100 Jahren die Lebensader zwischen dem Festland und der Insel Sylt. Der Morsumer Landwirt Boy Thiessen (1921-2009), der die Prägung der Insel durch den Damm haut...

In Fortschreibung der dreibändigen Chronik des Kirchspiels Munkbrarup von Johannes Stüdtje aus dem Jahre 1975 arbeitet der Verein ,,Kirchspiel-Archiv-Munkbrarup" seit Ende der 90er-Jahre mit der Er...

Als die Corona-Pandemie ihren Zug um die Welt antrat, hat wohl kaum jemand geahnt, welche tiefgreifenden Veränderungen und Belastungen die Gesellschaft für sehr lange Zeit prägen sollten. Dieses Ja...

Spätestens seit der Antike ist das Baden im kalten Wasser als Mittel zur Abhärtung bekannt, zu einer organisierten Sportart hat sich das Winterschwimmen (Eisbaden) aber erst seit den 70er Jahren un...