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Agents of Change (1 Angebot) 
The enzymology of milk and other products is of enormous significance for the production and quality of almost every dairy product. Milk itself is a complex biological fluid that contains a wide ra...
Springer Verlag
9783030554811
€ 229,99*
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Akzeptanz von In-vitro-Fleisch und pflanzenbasierten Fleischersatzprodukten in Deutschland (1 Angebot) 
Maresa Anna Temmen untersucht auf Grundlage der Theorie der kognitiven Hierarchie die Konsumbereitschaft fu?r In-vitro-Fleisch und pflanzenbasierte Fleischersatzprodukte in Deutschland. Hierzu werd...
Springer Verlag
9783658374792
€ 56,07*
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Akzeptanz von Insekten als Nahrungsmittel in Deutschland (1 Angebot) 
Soziodemografische, ernährungs- und umweltpsychologische Einflussfaktoren
Springer Verlag
9783658297206
€ 51,39*
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Alkaliphiles in Biotechnology (1 Angebot) 
Enzymes that are operationally stable at high pH (also known as alkaline active enzymes) are desirable in several applications such as detergent formulating and leather tanning processes, and they ...
Springer Verlag
9783030497354
€ 349,99*
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Alkaliphiles in Biotechnology (1 Angebot) 
Enzymes that are operationally stable at high pH (also known as alkaline active enzymes) are desirable in several applications such as detergent formulating and leather tanning processes, and they ...
Springer Verlag
9783030497385
€ 349,99*
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Alkoholkraftstoffe (1 Angebot) 
1. Warum alternative Kraftstoffe?.- Versorgungssicherheit.- Nutzung heimischer Energieträger.- Kosten.- Dauer der Umstellung.- Folgerungen.- 2. Mögliche Alternativen.- 3. Warum Alkoholkraftstoffe?....
Springer Verlag
9783709186640
€ 79,43*
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Allgemeine und physiologische Chemie der Fette für Chemiker, Mediziner und Industrielle (1 Angebot) 
I. Physiologie und physiologische Chemie der Fette.- Die Fette im Tierkörper.- Der Auf- und Abbau der Fette und ihr Verhalten im Pflanzenkörper.- II. Allgemeine Chemie der Fette.- 1. Fettsäuren.- 2...
Springer Verlag
9783642893490
€ 65,41*
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Allgemeine Untersuchungsmethoden (1 Angebot) 
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quel...
Springer Verlag
9783662426876
€ 51,39*
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Alternative Kraftstoffe für die dieselmotorische Verbrennung aus kohlenhydrathaltigen Biomassen und basierend auf bio- und chemisch-katalytischen Herstellverfahren (1 Angebot) 
Linda Witzke befasst sich mit der Frage, inwiefern kohlenhydratbasierte Biomasse als Rohstoff zur Herstellung alternativer Dieselkraftstoffe genutzt werden kann. Am Beispiel ausgewählter Kraftstoff...
Springer Verlag
9783658176754
€ 46,72*
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Alternative Routes to Oil Structuring (1 Angebot) 
Alternative Routes to Oil Structuring
Springer Verlag
9783319191379
€ 49,99*
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Alternative Solvents for Natural Products Extraction (1 Angebot) 
Alternative Solvents for Natural Products Extraction
Springer Verlag
9783662513859
€ 49,99*
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Alternative Solvents for Natural Products Extraction (1 Angebot) 
Alternative Solvents for Natural Products Extraction
Springer Verlag
9783662436271
€ 49,99*
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Ammonia (1 Angebot) 
Ammonia is one of the 10 largest commodity chemicals produced. The editor, Anders Nielsen, is research director with one of the largest industrial catalyst producers. He has compiled a complete ref...
Springer Verlag
9783642791994
€ 159,99*
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An Economy Based on Carbon Dioxide and Water (1 Angebot) 
Potential of Large Scale Carbon Dioxide Utilization
Springer Verlag
9783030158675
€ 159,99*
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An Economy Based on Carbon Dioxide and Water (1 Angebot) 
Potential of Large Scale Carbon Dioxide Utilization
Springer Verlag
9783030158705
€ 159,99*
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